Espai de degustació | Patrimoni Cultural. Generalitat de Catalunya

Espai de degustació

La cafeteria i espai de degustació singular Gil × Espai Moja, concebuda com a complement de l’experiència de l’Espai Moja, ofereix al visitant un ambient únic per fer una pausa i degustar sabors autèntics de la gastronomia catalana. L’oferta inclou productes de brioxeria i pastisseria d’alta qualitat elaborats amb el saber fer d’una família de tradició fornera amb quatre generacions d’història. A Gil × Espai Moja hi trobaràs des de productes disponibles tot l’any —com ara els borratxos, el xuixo de crema, la coca de recapte o els carquinyolis— fins a les especialitats que marquen les festes i tradicions més emblemàtiques del nostre calendari. 
 
En cada diada especial, com Santa Eulàlia, Sant Jordi, Tots Sants i Nadal, podràs tastar una selecció exclusiva de productes típics: panellets, bunyols de vent i de crema, coca de llardons, tortell de Reis i moltes altres delícies que connecten amb les arrels culturals del territori. Cada tast és una invitació a viure la cultura catalana amb autenticitat i sabor. 
 
Així, Gil × Espai Moja complementa i enriqueix la visita a l’Espai Moja i el Palau Moja amb una experiència gastronòmica única, que t’endinsa en la història i les tradicions catalanes. Gaudeix d’un espai on la història es troba amb la gastronomia i t’ofereix moments per recordar.
   
En el marc de l'esdeveniment gastronòmic Tast a la Rambla, Forn Gil x Espai Moja presentarà una proposta dolça inspirada en les emblemàtiques rajoles del Palau Moja. Totes les persones que adquireixin aquestes postres durant la fira podran participar en el sorteig d'una experiència exclusiva al Palau Moja: una visita guiada especial pels salons de la planta noble en un recorregut per descobrir la relació entre la gastronomia dolça i la vida quotidiana de l'aristocràcia catalana del segle XVIII. Una oportunitat única per degustar patrimoni, història i creativitat en un mateix espai.

Consulta les bases per participar en el sorteig.