El Centre permet fer un recorregut històric i cultural per aquesta arquitectura popular, mil·lenària i singular, que ha esdevingut un dels símbols del Delta. Les barraques, perfectament adaptades al medi deltàic, reflecteixen les dures condicions de vida en què han afrontat la seva colonització i transformació agrícola aquells que les han ocupat: mariners, pagesos, pastors, pescadors, pràctics, saliners, etc.