En aquesta activitat posareu en pràctica les vostres qualitats olfactives per tal de conèixer les plantes aromàtiques que es poden trobar a la Santa Coloma. Per fer-ho, realitzareu una sortida de camp en la qual s’identificaran selectivament diverses plantes oloroses. Després, les observareu a través d’una lupa binocular, n’obtindreu per destil·lació una mostra d’essència i elaborareu sals aromàtiques.