La Fassina Balanyà proposa aquesta visita guiada a l'alumnat d'educació primària, secundària, batxillerat, cicles formatius, universitaris i educació en el lleure.

A la Fassina Balanyà els alumnes podran conèixer el funcionament d'una fassina durant els anys de la postguerra espanyola i coneixeran els processos productius per obtenir aiguardent a partir de la brisa del raïm. La Fassina Balanyà mostra el funcionament d'una destil.leria on els alumnes coneixeran els processos productius, la societat de les persones que hi participaven i els subproductes que se n'obtenien que converteixen la Fassina Balanyà en una fàbrica de reciclatge.

Els alumnes podran participar en una destil.lació en directe a través d'un alambí de vidre de laboratori i la visita finalitza amb un joc que posa a proba els coneixements adquirids durant la visita.