El Monestir de Sant Pere dels Galligants proposa aquest taller a l'alumnat d'educació primària.
Tal com el seu nom indica, aquest taller és una proposta educativa per donar a conèixer als alumnes els trets que caracteritzaven la vida a l'interior del monestir. Aquest estava format per diverses sales, naus i corredors, estances totes elles destinades a diversos oficis i activitats. La sala capitular, el locutori, el dormitori, el refectori, el celler o la ciuna eren els espais on transcorrien les hores dels monjos, sempre regits per la regla estricta de Sant Benet, que regulava el seu sistema de vida: l'organització, el culte les faltes i les sancions.
Nens i nenes tindran l'oportunitat de reproduir-la en convertir-se ells mateixos en monjos. Treballaran els elements arquitectònics de l'edifici i alhora, ajudats per diversos recursos (contes, textos, dibuixos, jocs, etc.), hauran de reproduir la vida quotidiana practicada a l'interior i la relació d'aquest estament social amb la resta de la societat medieval.
Habilitats que desenvolupa: fomentar un comportament participatiu i de respecte envers el grup; crear un hàbit de rigor i d'ordre en el treball individual i en grup; motivar l'interès pel passat a partir de la participació pràctica; sensibilitzar l'alumnat sobre la importància de la conservació del patrimoni com a memòria històrica.
aprendre a aprendre, coneixement i la interacció amb el món físic, social i ciutadana