Aquest cap de setmana,
gastronomia emocional i
cultura de proximitat i avantguarda ompliran el
Castell Monestir d’Escornalbou per quart any consecutiu dins del
Mercat de Territori Santa Teca, una iniciativa pionera al país que recupera el
patrimoni arquitectònic i històric i el vincula amb la
gastronomia i la cultura, posant l’accent en la qualitat, la proximitat, l’
ecologia i la sostenibilitat.
En aquesta nova edició, destaquen les actuacions musicals de
Big, Mariona Aupí amb “Le Monde”,
Harrison Ford Fiesta amb “La Fete”,
JJ White, Guillem Roma,
Xavier Calvet o Marc Martín, pianista de la
Sant Andreu Jazz Band.
Un any més,
Santa Teca comptarà amb el tarragoní Joan Rioné i els
contes per a petits i adults i els equilibrismes amb la companyia
Le Mouton Noir. Quant als documentals, es podrà veure el recentment premiat a Oenovideo (França)
“Fermentación Espontánea” de Clara Isamat i
“Gaudíinspiration”. També hi ha programada una xerrada sobre l’equipament cultural
Mas Miró a Mont-roig del Camp que ha obert aquest abril les seves portes.
El mercat gastronòmic de
Santa Teca compta amb la participació de
10 cellers de les comarques tarragonines,
3 cases de cervesa i 1 restaurant que proposarà als assistents un
menú degustació i plats per compatir durant tot el cap de setmana.
El Mercat de Territori obrirà
dissabte i diumenge des de les
13h en endavant. L’entrada al recinte
no té cap cost, però sí els tastos enogastronòmics.
Pots consultar i descarregar el
programa de dissabte i diumenge al web
www.santateca.cat 
