Cuenta la leyenda que en la
Vall l'Oliver, a los pies de la
sierra del Montsant, un pastor soñó unos ángeles subiendo por una escalera:
Escaladei, la escalera hacia Dios. Y es aquí donde, el 1163, se fundó el monasterio de Escaladei, a petición del rey
Alfonso I el Casto. Se instalaron los monjes cartujanos de la orden de San Bruno, donde pudieron vivir con el
silencio, la
solitud y la
naturaleza que rodeaban el templo. ¿Queréis dar una vuelta por los alrededores de este valle de
viñedos y olivos?
CARTUJA DE ESCALADEIHoy en día, del
antiguo conjunto cartujano de Escaladei, uno de los monasterios
medievales y modernos más importantes de Cataluña, solo se convervan las estructuras. Podréis recorrer el exterior de los
3 claustros, uno de ellos reconstruido, la
iglesia, el
refectorio y una
celda reconstruida.
BODEGAS DE ESCALADEI DEL SIGLO XVIILa Cartuja de Escaladei se encuentra en el corazón del
Priorat, por lo que el conjunto monumental está rodeado de
viñedos centenarios. Algunos de ellos se encuentran en las fincas de los
Cellers d'Scaladei, situadas en las
antiguas dependencias de los cartujanos. Si queréis probar unos vinos llenos de
historia, no os perdáis esta visita.
BODEGAS BUIL GINÉAl lado de
Gratallops, a 15 minutos en coche de los Cellers d'Scaladei, se encuentran las bodegas
Buil Giné. Ofrecen un recorrido por el exterior de la finca, el
mirador y las instalaciones de las bodegas, además de una
cata de vinos.
PUEBLOS EMBLEMÁTICOS DEL PRIORATAdemás de la Cartuja y los viñedos, no os perdáis
Siurana, un pueblo de cuento protagonista de leyendas de princesas y guerreros;
Falset, donde podréis visitar el antiguo castillo de los Condes de Prades; o
Porrera, una localidad sigular por el gran número de relojes de sol que hay por todo el pueblo.
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