La comarca de la
Conca de Barberà, juntament amb l’Alt Camp, concentra un
gran nombre de cellers modernistes obra d’arquitectes com
Cèsar Martinell o
Pere Domènech i Roure. En aquesta escapada et proposem descobrir tres autèntiques
catedrals del vi que formen part del
mapa dels 150 elements imprescindibles del patrimoni industrial de Catalunya elaborat pel
mNACTEC.
CELLER COOPERATIU DE L’ESPLUGA DE FRANCOLÍ I MUSEU DEL VI Pots
començar la ruta visitant el majestuós
celler cooperatiu de l’Espluga de Francolí, un dels
primers exponents dels cellers modernistes de Catalunya. Va ser projectat per Lluís Domènech i Montaner i dut a terme pel seu fill
Pere Domènech i Roure el 1913. L’edifici està format per
tres naus i una bella decoració a la façana, recentment restaurada (juntament amb els contraforts, les columnes i les arcades interiors). Actualment acull el
Museu del Vi.
CELLER COOPERATIU DE BARBERÀ DE LA CONCA A 15 minuts en cotxe es troba el
celler cooperatiu de Barberà de la Conca, construït entre els anys
1920 i 1921 per l’arquitecte
Cèsar Martinell. Tots els elements estructurals, com els pilars i els arcs, van ser construïts amb maó col·locat de diverses formes, proporcionant una gran bellesa al conjunt. El disseny dels cups va ser també innovador per aquella època. El cava que es produeix en la zona subterrània el trobaràs a l’
agrobotiga del celler.
CELLER COOPERATIU DE ROCAFORT DE QUERALT Després d’un altre trajecte en cotxe d’un
quart d’hora, podràs visitar el
celler cooperatiu de Rocafort de Queralt, obra de
Cèsar Martinell l’any 1918, uns anys abans que el Celler Cooperatiu de Barbera de la Conca. A l’interior, Martinell hi va aplicar un sistema constructiu après de Gaudí: l’ús d’arcs parabòlics. Va aconseguir així les perspectives i els espais diàfans que caracteritzen les seves construccions agràries.
Aprofita l’escapada per
assaborir la gastronomia de la Conca de Barberà com les
coques de recapte, els embotits i, especialment, els
vins i caves de la D.O.
Hem aconseguit inspirar-te? Tens altres idees interessants per aquesta proposta? Envia’ns-les a través de Facebook o publica les teves imatges a Instagram amb el hashtag #patrimonicultural 
